Organic farmers since 1978 有機農法の先駆者「アルチェネロ」
Organic farmers since 1978 有機農法の先駆者「アルチェネロ」
Organic farmers since 1978 有機農法の先駆者「アルチェネロ」
Organic farmers since 1978 有機農法の先駆者「アルチェネロ」
アルチェネロはイタリアの各地に点在する農家や農協と強く結ばれています。そのネットワークを生かし、安全性はもちろんのこと、それぞれの素材に適した土地で大切に育てられた大地の産物を原材料としてパスタ、トマトソース、オリーブオイル、ビネガーなどを製造しています。
アルチェネロの今
ゴルゴンゾーラチーズと生クリームを合わせた濃厚なソースがレンズ豆のパスタのしっかりした味にぴったり合います。アスパラとの色合いもきれいで、食卓が華やかになる一...
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