アルチェネロのパスタ

全粒粉スペルト小麦・スパゲッティ

古代から珍重されたスペルト小麦の全粒粉を使用。特有のアミノ酸が多いのが特徴。弾力性に富み、甘味もある。ベーコンと茄子といった野菜類との組み合わせがおすすめ。太さ1.6mm。

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