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09.05.12 アルチェネロから新アイテムが登場！
5月11日、アルチェネロから新商品が2点、発売されました。是非お試し下さい！
ベジタブル・ブイヨン： （写真右）
香味野菜をベースにスパイスをきかせた、風味豊かなベジタブル・ブイヨンです。リゾット、スープ、 煮込み料理と様々なお料理にお使いいただけます。11ｇの固形状ブイヨン１個を 500ｍｌの 熱湯に溶かしてお使いください。
EUオーガニック規定認定商品。（ただし原材料に酵母エキスを使用しているため、有機JAS認定は受けることができません）。
クスクス（全粒）：（写真左）
クスクスの原材料は乾燥パスタと同じデュラム小麦のセモリナで、それに水を含ませ、小さな粒子状になるよう丸め、調整したものです。水やスープで蒸したり、炊いたりしてものを肉やスープと合わせて食するのが一般的です。 アルチェネロのクスクスは全粒。精白されたものと比べると、色味はパスタと同様に褐色を帯び、粒子がやや不揃いですが、ほんのりの香ばしい味わいが特徴です。サラダにお使いいただいても美味しいですよ！
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