オーガニックとは？

3年以上、化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「オーガニック」と呼ばれます。もちろん、化学合成肥料、農薬、遺伝子組み換えは使用致しません。
工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で、理想的なオーガニックのサイクルに沿って作られるアルチェネロの製品は、種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています。

しかし、オーガニック商品であると謳うためには、しかるべきオーガニック規定に基づき、登録認定機関から認定を受ける必要があります。
日本では有機JAS規格に基づき、有機JAS認定を受けた商品のみが「オーガニック」と謳うことができます。認定を受けている商品には有機JASマークがついているので、それを目印とされると良いでしょう。

海外でオーガニック認定を受けている商品でも、日本でオーガニック商品として販売するためには、この有機JAS認定を受けなくてはなりません。
また海外の認定機関でも日本の農林水産省の登録認定機関であれば、国内の認定機関と同様に有機JASの格付けを行うことができます。
アルチェネロの製品は、イタリアのオーガニック認定機関であり、農林水産省の登録認定機関でもありますCCPBによってEUオーガニック認定と有機JAS認定の両方を受けています。

（注）有機JASマークが商品についているのは、日本向けのパッケージのみ。一部の商品は弊社が輸入者として有機JASの格付けを日本で行っております。